20 листопада 2019 року учні групи К.3 з професії «Кухар» ПТУ №32 м.Бобринець захистили учнівський проект кулінарної творчості «ДерунFest».
Проект був підготовлений майстром виробничого навчання Хуторнюк Т.В. та учнями групи К.3. На свято були запрошенні учні І-ІІ курсів з професії "Кухар"
Метою проекту було навчити учнів самостійно здобувати знання та застосовувати їх на практиці; грамотно опрацьовувати інформацію; бути комунікабельними та самостійно працювати над розвитком власного інтелекту, культурного і морального рівня; дбайливо ставитися до власного здоров’я; творчо мислити та генерувати нові ідеї; приймати рішення та планувати стратегію власного життя; швидко адаптуватися до змін в суспільстві.
Учні попередньо були розділені на творчі групи. Кожній з груп було видане домашнє завдання, а саме створення проектів-презентацій :
- І творча група «Історики» дослідили тему «Деруни: історія картоплі, яка мріяла стати млинцем»
-
ІІ творча група «Народознавці» ознайомили глядачів з діалектними назвами картопляних млинців нашої Батьківщини «Деруни в регіональних кухнях України» та презентували виставку-презентацію Мапи України, виготовленої з дерунів
- ІІІ творча група «Мандрівники» підготували та провели віртуальну мандрівку по різних країнах світу «Деруни об’єднують світ» та виставку-презентацію різних способів приготування і подачі дерунів в різних країнах
-
ІV творча група «Комп’ютерні генії» представили
розробки презентацій, технологічних карток, карток алгоритмів
- Найкращими учнями групи
"Шеф-кухарями" були проведені учнівські майстер – класи по приготуванню дерунів різних кухонь світу:
Отже, проектна діяльність дала змогу учням групи К.3 підвищити якості навчальної та професійної підготовки і стати в майбутньому кваліфікованими робітниками.
