«Людина, що не знає нічого, може навчитись,
справа тільки в тому, щоб запалити в ній бажання вчитись».
Д.Дідро – французький філософ.
Після проходження виробничої практики учні групи К-2 (майстер в/н Хуторнюк Т.В., Коновалюк І.В.) виконували пробні кваліфікаційні роботи підтверджуючи кваліфікацію «кухар ІІІ розряду». Цього року такі роботи проводились нетрадиційно, а у формі змагання. Учні отримали різнорівневі завдання, згідно вимог кваліфікаційної характеристики. Для полегшення виконання завдань вони склали технологічні картки на кожну страву, що дало змогу чітко виконувати всі технологічні операції приготування страв.
На практику бази відпочинку «Прибій » ВАТ «Гідросила» щороку відправляє на все літо кращих своїх учнів ПТУ №32 м.Бобринець
Улюблена робота і відпочинок біля самісінького моря. Саме такий трудовий старт узяли 03 червня 2018 року дванадцять кращих першокурсників – кухарів ПТУ №32 м.Бобринець, щоб повернутися в рідні пенати аж наприкінці серпня. Два дні позмінної роботи, а на наступні два дні – вихідний. За таким зручним графіком учні встигають і набуту теорію підкріпити на практиці, і змістовно відпочити.
Немає коментарів:
Дописати коментар